Protection thermique BEEFSTONE

Bavoir Beefstone® à nouer – 415 x 500 mm On les connaît dans les restaurants servant du homard ou des fruits de mer : les bavoirs y sont tout à fait naturels. Car lorsqu'on mange avec passion, il peut arriver que des éclaboussures atteignent les vêtements. C'est exactement cette idée que nous avons transposée à Beefstone®. La cuisson sur pierre chaude dégage des arômes de grillé et il arrive parfois que de petites éclaboussures de graisse atterrissent sur les vêtements. Notre bavoir Beefstone® Jumbo protège efficacement les chemises, chemisiers et autres hauts et permet à vos invités de se concentrer pleinement sur leur expérience. Idéal pour les événements Beefstone® et les concepts de grillades en direct les soirées steak et grillades les semaines promotionnelles et les événements thématiques la restauration et les événements en plein air Avantages du produit Format jumbo : 415 x 500 mm pour une protection optimale au niveau de la poitrine et du ventre Avec liens à nouer : maintien sûr et ajustement confortable Papier stable et absorbant pour un usage professionnel Solution hygiénique jetable pour la restauration et les événements Imprimable individuellement en option (par exemple, logo ou motif événementiel) Quantité minimale d'achat sur demande. Caractéristiques techniques Format : 415 x 500 mm Modèle : bavoir jumbo à nouer Matériau : papier Domaine d'utilisation : restauration, hôtellerie, événementiel Conclusion : ce qui va de soi pour les crustacés est également judicieux pour Beefstone® : une protection professionnelle pour une expérience agréable et détendue à table.

Tablier BEEFSTONE® – professionnel, hygiénique, durable Le tablier à bavette BEEFSTONE® est conçu pour une utilisation quotidienne dans la restauration, la cuisine et au barbecue. Sa matière robuste 100 % coton est absorbante, résistante et agréablement douce à porter. Le logo brodé de haute qualité lui confère un aspect professionnel et affirmé. Points forts Dimensions : 75 × 90 cm (taille unique) Coupe : tablier à bavette avec poche avant et sangle réglable individuellement Matériau : 100 % coton – très absorbant, résistant et agréablement doux Hygiène : finitions sans coutures – plus hygiénique au quotidien Équipement : anti-salissures et antibactérien Durabilité : biodégradable et sans fluorocarbures Conseils d'entretien Lavable à 30 °C Repassable Passe au sèche-linge Détails du produit Contenu de la livraison : 1 pièce Référence : DB7590A03_BEEF Idéal pour : steakhouse, restaurant grill, cuisine, restauration, service et événements barbecue.

Grâce au nouveau lève-pierre Beefstone® Profi court d'origine, vous pouvez soulever les pierres Beefstone® chaudes de manière sûre, simple et contrôlée, du four ou du barbecue vers la planche Beefstone®. Sa conception particulièrement robuste, avec un bord aplati, facilite considérablement le soulèvement de la pierre. Pour encore plus de sécurité, la surface inférieure du lève-pierre Beefstone® d'origine a été allongée. La pince à pierre Beefstone® courte d'origine est compatible avec tous les modèles Beefstone® : UNO, DUE, EVO et XXL. La poignée courte permet une manipulation particulièrement confortable – idéale également pour les petits fours et les espaces restreints. 100 % acier inoxydable Les éventuelles décolorations sur l'acier inoxydable sont dues au processus de soudage et ne constituent pas de la rouille. L'acier inoxydable utilisé est de haute qualité et résistant à la rouille. Ces décolorations constituent une patine naturelle et ne constituent pas un motif de réclamation.

  Avec le nouveau lève-pierre Beefstone® Profi, vous pouvez facilement et en toute sécurité soulever les pierres Beefstone® chaudes du four ou du barbecue et les placer sur la planche Beefstone®. Sa conception particulièrement stable avec un bord aplati facilite le levage de la pierre. De plus, la surface inférieure du nouveau lève-pierre Beefstone® est légèrement plus longue pour vous offrir encore plus de sécurité.  Le levier à pierre Beefstone® original est conçu pour les pierres de tous les modèles (UNO, DUE, EVO, XXL). Grâce à son long manche, la manipulation dans le four est facile et sans problème. 100 % acier inoxydable     Les éventuelles décolorations sur l'acier inoxydable proviennent du processus de soudage et ne sont pas de la rouille. L'acier inoxydable de haute qualité utilisé est inoxydable. Les décolorations doivent être considérées comme une patine naturelle et ne constituent pas un motif de réclamation.    

Plateau métallique Beefstone® Profiline DUE & S Avec le nouveau plateau métallique Beefstone® Profiline DUE & S, vous pouvez servir vos pierres Beefstone® chaudes de manière sûre et pratique. Le plateau métallique est parfaitement adapté aux modèles DUE et S et garantit que la pierre repose parfaitement sur la planche Profiline. En même temps, il protège efficacement la planche contre une chaleur excessive, pour un service professionnel de notre Beefstone®. Le plateau en acier inoxydable de haute qualité est durable et résistant à la chaleur, de sorte que la pierre peut être placée dans ce plateau immédiatement après avoir été chauffée au four. Il est parfait pour une utilisation avec le système Profiline. Lavable au lave-vaisselle. Les éventuelles décolorations sont des traces d'utilisation normales dues au processus de soudage et ne constituent pas un défaut. La patine naturelle rend chaque pièce unique. Des tolérances dimensionnelles sont possibles. Fabriqué avec soin dans le sud de l'Allemagne. Remarque : Cet article est un produit professionnel, principalement destiné à un usage professionnel. C'est pourquoi nous renonçons délibérément aux emballages cadeaux coûteux et livrons dans des cartons d'expédition solides et bien rembourrés.

Plateau métallique Beefstone® Profiline UNO & EVO & M Avec le nouveau plateau métallique Beefstone® Profiline UNO & EVO & M, vous pouvez servir vos pierres Beefstone® chaudes de manière sûre et pratique. Le plateau métallique est parfaitement adapté aux modèles UNO, EVO et M et garantit que la pierre repose parfaitement sur la planche Profiline. En même temps, elle protège efficacement la planche contre une chaleur excessive, pour un service professionnel de notre Beefstone®. Le plateau en acier inoxydable de haute qualité est durable et résistant à la chaleur, de sorte que la pierre peut être placée dans ce plateau immédiatement après avoir été chauffée au four. Il est parfait pour une utilisation avec le système Profiline. Lavable au lave-vaisselle. Les éventuelles décolorations sont des traces d'utilisation normales dues au processus de soudage et ne constituent pas un défaut. La patine naturelle rend chaque pièce unique. Des tolérances dimensionnelles sont possibles. Fabriqué avec soin dans le sud de l'Allemagne. Remarque : cet article est un produit professionnel, principalement destiné à un usage professionnel. C'est pourquoi nous renonçons délibérément aux emballages cadeaux coûteux et livrons dans des cartons d'expédition solides et bien rembourrés.

Plateau métallique Beefstone® Profiline XXL Avec le nouveau plateau métallique Beefstone® Profiline XXL, vous pouvez servir vos pierres Beefstone® chaudes de manière sûre et pratique. Le plateau métallique est parfaitement adapté au modèle XXL et garantit que la pierre repose parfaitement sur la planche Profiline. En même temps, il protège efficacement la planche contre une chaleur excessive, pour un service professionnel de notre Beefstone®. Le plateau en acier inoxydable de haute qualité est durable et résistant à la chaleur, de sorte que la pierre peut être placée dans ce plateau immédiatement après avoir été chauffée au four. Il est parfait pour une utilisation avec le système Profiline. Lavable au lave-vaisselle. Les éventuelles décolorations sont des traces d'utilisation normales dues au processus de soudage et ne constituent pas un défaut. La patine naturelle rend chaque pièce unique. Des tolérances dimensionnelles sont possibles. Fabriqué avec soin dans le sud de l'Allemagne. Remarque : Cet article est un produit professionnel, principalement destiné à un usage professionnel. C'est pourquoi nous renonçons délibérément aux emballages cadeaux coûteux et livrons dans des cartons d'expédition solides et bien rembourrés.

  Avec le nouveau lève-pierre Beefstone® original, vous pouvez facilement et en toute sécurité soulever les pierres Beefstone® chaudes du four ou du barbecue et les placer sur la planche Beefstone®. Le nouveau design avec bord aplati facilite le levage de la pierre. De plus, la surface inférieure du nouveau lève-pierre Beefstone® original est légèrement plus longue pour vous offrir encore plus de sécurité.  La pelle à pierre Beefstone® originale est conçue pour les pierres des modèles UNO et DUE (hauteur de pierre 3 cm). 100 % acier inoxydable     Les éventuelles décolorations de l'acier inoxydable sont dues au processus de soudage et ne sont pas de la rouille. L'acier inoxydable de haute qualité utilisé est inoxydable. Les décolorations doivent être considérées comme une patine naturelle et ne constituent pas un motif de réclamation.         

Thermomètre infrarouge avec laser Plage de mesure de température : -50 °C à +610 °C Précision : ±2 °C Piles incluses Viseur laser Commutable entre °C et °F Idéal pour la planche à steak en pierre de lave Beefstone Utilisation polyvalente : Barbecue Cuisson au four Cuisson

Le tapis de protection en silicone résistant à la chaleur est conçu pour une utilisation intensive des planches Beefstone*. Une utilisation fréquente peut entraîner une coloration brun foncé du bois de bambou. Afin d'éviter ou de retarder cette patine naturelle, nous avons développé le tapis de protection en silicone comme protection contre la chaleur.  Le tapis en silicone se place simplement entre la planche en bambou et le bac en acier inoxydable. Voir la vidéo Le tapis en silicone convient aux deux modèles : modèle UNO et modèle DUE Matériau : 100 % silicone Dimensions : 180 x 80 x 4 mm Couleur : brun rouille Résistance à la chaleur : jusqu'à 300 °C 100 % fabriqué en Allemagne  *Le tapis en silicone peut dégager une légère odeur lors des premières utilisations, mais celle-ci disparaît rapidement. Vous pouvez laver le tapis au lave-vaisselle.     

(Pour votre barbecue, comme gants de cuisine ou comme gants de pâtisserie) Gants de barbecue résistants à la chaleur jusqu'à 450 °C (environ 20 secondes à 450 °C) Matériau : silicone/fibres Deyan et coton, longueur environ 34 cm. Les gants de cuisine pour barbecue sont lavables en machine à 30 °C. Polyvalents : revêtement antidérapant pour votre sécurité, utilisables pour le barbecue, la cuisine, la pâtisserie - protègent vos mains ! Conviennent également parfaitement à la planche à steak en pierre de lave Beefstone. Gants de barbecue résistants au feu - polyvalents : Barbecue Cuisson au four Cuisine Utilisation de pierres de lave chauffées Les gants de four résistants à la chaleur ont été conçus pour vous offrir la meilleure sécurité possible. Le revêtement en silicone protège de la chaleur et est antidérapant. Le gant mesure 34 cm de long afin de protéger également votre poignet de la chaleur. L'intérieur du gant est doublé d'une couche de coton pour un confort optimal.